家事

子どもの味覚と大人の味覚「牛乳が苦い!」 傷んでる?

子どもの味覚は鋭いですね、kazenoyaです。 先日、夜寝る前に息子が「牛乳が飲みたい」と言い出しました。 (寝る前の水分は牛乳!というわが家の暗黙ルール。よく寝れるようにね) 「ちょっとだけだよ」とコップに半分ほどついで息子の手へ。 一口飲んで「…

システマチックな書類置き場を作らねば!今に絶対なにかやらかす。

怒濤の2月が去って行きました、kazenoyaです。 確定申告やらなにやら、毎年忙しい月ですが、ことしはホント、怒濤だった。ブログもぜんぜん、更新できませんでした。読者になっていただいている方に、申し訳ないです。ごめんなさい。 日常生活も散々なこと…

野菜高騰!でも…流石の信州の田舎

母なる大地の懐近くに住んでいるありがたみを、日々感じています。kazenoyaです。 野菜売り場に行くたびに「この、人でなし!」と叫びたくなるほど、野菜が値上がりしていますね。普段の2〜3倍といった体感でしょうか。 出来るだけ野菜を食べたいと頑張っ…

食材のうまい保存法|キノコ・肉・野菜・チーズなど

自炊歴が主婦歴の4倍ぐらいある寂しい人生を歩んできました、kazenoyaです。 皆さんの家では、どのように食材を保存していますか?冷凍庫はどのように活用しているでしょうか?とても興味があります。 kazenoyaはその昔、自炊を始めたばかりの頃は、冷凍す…

お正月とおせち料理の意味|昔の主婦はもっと休んでいた!?

久しぶりの寝正月を満喫しました、kazenoyaです。 遅ればせながら、明けましておめでとうございます。ことしもよろしくお願いします。 さて、おせち料理と正月のお話です。 kazenoyaは、独身時代から数え、20年ぐらいおせち料理を作り続けています。 年に1…

家族でレジャーを楽しむ「おでかけ」財布を作ってみた

お金の管理があまり得意でなく、家計簿が続かないkaznoyaです。 立派な主婦・主夫のみなさんは家計簿、つけていることと思います。本当はちゃんと家計簿をつけて夫にも見てもらい、自主的に協力してもらう方がいいことは百も承知です。ですが、なかなか出来…

一家に1本ラベンダー精油(エッセンシャルオイル)の万能っぷり

姿に似合わず、生活に精油(エッセンシャルオイル)を取り入れています。kazenoyaです。 通常1歳未満は精油は使わないとされていますが、息子には、自己責任でですが、ラベンダー精油を使っていました。 天然のステロイドと呼ばれるラベンダー精油 // 【生…

手入れいらず!鉄のフライパンはズボラ向き

もう、鉄のフライパンを手放せないなと思っている、kazenoyaです。 結婚したての頃、それまでずっと欲しかった鉄のフライパンを買いました。 買うまでは「うまく使いこなせるだろうか?」「管理しきれずにボロボロにしちゃうんじゃないか?」と不安だらけだ…

ひとり用手抜きランチ|鍋ひとつ!5分で出来ちゃうアジア麺風にゅうめん

最近子育てネタに詰まっているKazenoyaです。 それだけ息子が「通常の3倍」ではなくなってきているということなので、まぁ喜ばしい。 なのできょうは、タイトルに反してズボラ★レシピをひとつ。 私、独身が長かったので、おひとり様レシピを豊富に持っていま…

卵なし!でもガッツリ肉系&揚げ物な食卓

卵なしでもガッツリ肉系!唐揚げやハンバーグ、フライやカツが食べたい!kazenoya家です。 でも、衣やつなぎには卵が不可欠。 息子が卵アレルギーじゃ無理だよね…と最初は諦めていました。 でも諦めきれずに試行錯誤。5年の歳月をかけてたどり着いたレシピ…

主婦って、しっかりやろうって思うほど不満度が高くなる気がする

// 息子の春休み。 絶賛、期間限定専業主婦しています。 「しっかりやろう」 「頑張ろう」 そう考えるほどに、周囲への不満が多くなる気がする。 わが家の場合、大型休みは旦那と息子の日にちがほとんどかぶるのですが、春休みは別。そしてなんと10日もある…